Próximos eventos

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Clase exhibición Gastronómica del chef Pedro Subijana, tres estrellas Michelin

Estimados amigos: Tal y como tenemos previsto, el viernes día 13 de mayo nos espera en San Sebastián, en su restaurante Akelarre, el chef con tres estrellas Michelin, Pedro Subijana, para, pasar unas horas con nosotros, enseñarnos despacio sus instalaciones, ofrecernos una clase magistral de alta gastronomía y darnos una estupenda comida de su Menu Degustación. Os envío una hoja donde figuran los datos mas relevantes de este evento, así como de [...]

By | 2018-02-02T16:39:17+00:00 abril 27th, 2016|Categories: Próximos eventos, Sin categoría|Tags: |0 Comments

Próximas actividades

PRÓXIMAS ACTIVIDADES Jueves 21 de Abril: Cata de Quesos y Cena Menu Degistacion en el Restaurante Santceloni dos estrellas Michelin. Donde su chef Oscar Velasco, su jefe de Sala Abel Valverde y el sumellier David Robledo nos deleitaran con sus creaciones gastronómicas y sus maridajes especiales. Viernes 13 de mayo: Restaurante Akelarre. San Sebastián. Clase Magistral en el Aula de Cocina y Menú Degustación maridado con vinos excelentes, a cargo del Chef [...]

By | 2018-02-02T16:39:17+00:00 abril 20th, 2016|Categories: Próximos eventos|Tags: |0 Comments

Menú diseñado por el Chef Oscar Velasco para la cena del Jueves 21 de abril

Menú Gastronómico Caballa en lomos flambeada, coliflor y caviar Salteado de colmenillas, jugo de zanahoria ahumada y botarga Cigalas en hojas de lechuga, con aromas de oriente Guisantes de Llavaneras, bacalao y el pil-pil de ibérico Lubina, tomate confitado, pimiento rojo, avellana y sésamo Jarrete de ternera blanca, con puré de patatas Granizado de zanahorias, lima avena y jengibre Petit fours   Esperamos que sea de su agrado

By | 2018-02-02T16:39:17+00:00 abril 19th, 2016|Categories: Próximos eventos|Tags: |0 Comments

Jueves, día 21 de abril, Cata de quesos y Cena menú degustación en el Restaurante Santceloni

Como sabéis, el jueves día 21 de abril, tenemos la Cata de quesos y Cena del menú degustación, en un reservado para 20 personas, del Restaurante Santceloni, con dos estrellas Michelin, que está situado en el Paseo de la Castellana, 57, junto al Hotel Hesperia. www.restaurantesantceloni.com A las 20,15 h dará comienzo la cata de Quesos que estará dirigida por el Jefe de Sala del restaurante Santceloni, Abel Valverde, que acaba de [...]

Próximo evento el jueves 21 de abril: Cata de quesos y Cena menú degustación en el Restaurante Santceloni con dos estrellas Michelín

Estimados amigos del Club Español de Alta Gastronomía: Después de las vacaciones de Semana Santa, donde espero que hayamos podido "recargar las pilas", continuamos con nuestras actividades de alta gastronomía. Este mes, en concreto el jueves día 21 de abril, tenemos la Cata de quesos y Cena del menú degustación, en un reservado para 20 personas, del Restaurante Santceloni, con dos estrellas Michelin, que está situado en el Paseo de la Castellana, [...]

By | 2018-02-02T16:39:18+00:00 abril 4th, 2016|Categories: Próximos eventos|Tags: , |0 Comments

Próximo evento, cata de jamón Joselito, cata de vino Bodegas Otazu y cena menú degustación

Los días 17 y 22 de Marzo tendrá lugar una cata de jamón Joselito con diferentes añadas y vetas, una cata de vino de Bodegas Otazu y una cena de un menú degustación elaborado con productos Joselito. En este enlace tenéis toda la información completa: http://www.ceag.es/events/cata-de-jamon-joselito-cata-de-vino-bodegas-otazu-cena-menu-degustacion/  

By | 2016-03-10T12:28:22+00:00 marzo 10th, 2016|Categories: Próximos eventos|Tags: |Comentarios desactivados en Próximo evento, cata de jamón Joselito, cata de vino Bodegas Otazu y cena menú degustación

Estamos organizando comida en el Restaurante Freixa

Estamos organizando una comida en el restaurante Ramón Freixa (Dos estrellas Michelin).   Ya os avisaremos de la fecha.

By | 2016-01-20T09:39:20+00:00 enero 20th, 2016|Categories: Próximos eventos|Tags: |Comentarios desactivados en Estamos organizando comida en el Restaurante Freixa

Posibilidad de cena a cuatro manos con Paco Roncero y Josean Alija

Estamos estudiando la posibilidad de una Cena a cuatro manos en el Restaurante La Terraza del Casino de Madrid, servida por los chefs Paco Roncero del Restaurante la Terraza del Casino ( 2 estrellas Michelin) y Josean Alija el Chef del Restaurante Nerua del Museo  Guggenheim de Bilbao, (1 estrella Michelin)   Ya os avisaremos cuando tengamos toda la información.

By | 2016-01-19T17:09:12+00:00 enero 19th, 2016|Categories: Próximos eventos|Tags: , |Comentarios desactivados en Posibilidad de cena a cuatro manos con Paco Roncero y Josean Alija