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DISFRUTADO
07 y 08-03-2025. COMIDA EXHIBICIÓN – MAESTROS PARRILLEROS VASCOS
UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DE PRIMER NIVEL
Las Brasas del Mentidero
Viernes 7 y sábado 8 de marzo 2025
De la mano del Club Español de Alta Gastronomía (www.ceag.es) los amantes del buen pescado y carne a la brasa cuentan con una oportunidad única para degustar las creaciones de los más famosos maestros parrilleros del mundo, que se darán cita en Madrid en un evento gastronómico sin precedentes, pudiendo admirar esta auténtica master class por parte de Maestros Parrilleros y deleitarse con los exquisitos platos surgidos de sus parrillas: el mejor rodaballo salvaje del Cantábrico, bonito, pimientos y chuletón superpremium, que son los mismos productos que se ofrecen en los mejores restaurantes del País Vasco, en una cena muy especial.
Exhibición Maestros Parrilleros Vascos
Una cena o comida exclusiva. Una ocasión para reunirse y vivir una experiencia gastronómica única de la mano de los mejores especialistas maestros parrilleros del País Vasco y de la más alta calidad del producto.
Este evento lo organiza el Grupo Mentidero https://mentiderodelavilla.es/ junto con el Club Español de Alta Gastronomía https://ceag.es/ y Javier Tros https://javiertros.com/
FECHAS:
Viernes 7 de marzo (cena) y sábado 8 de marzo (comida)
LUGAR:
Restaurante Las Brasas del Mentidero. C/ Ronda de la Comunicación, 3, Fuencarral-El Pardo, 28050 Madrid.
MENÚ:
🌱 Menú a la parrilla:
Txistorra a la parrilla
Txistorra a la parrilla
Corazón de alcachofas a la parrilla
Paté Micuit
Rape negro salvaje a la parrilla con patatas panaderas
Txuletón con 40 días de maduración a la parrilla, con lechuga
De postre, torrijas a la parrilla con natillas
🍷 Maridaje: Acompañaremos esta exquisita comida con una cuidada selección de vinos tintos Viña Real Reserva (Magnun) blancos Marques de Riscal y sidra de Astigarraga, todo incluido en el precio.
Paté Micuit
Rape negro salvaje a la parrilla con patatas panaderas
Txuletón con 40 días de maduración a la parrilla, con lechuga
De postre, torrijas a la parrilla con natillas
🍷 Maridaje: Acompañaremos esta exquisita comida con una cuidada selección de vinos tintos Viña Real Reserva (Magnun) blancos Marques de Riscal y sidra de Astigarraga, todo incluido en el precio.
PRECIO:
💸 Precio: 89,5 euros (todo incluido, IVA y bebidas)
💸 Precio: 89,5 euros (todo incluido, IVA y bebidas)
HORARIO:
VIERNES 7 DE MARZO
20,30 H Masterclass de Parrilla y degustación de sidra de Astigarraga al Totx.
21,30 H Cena a la parrilla
SÁBADO 8 DE MARZO
13,30 H Masterclass de Parrilla y degustación de sidra de Astigarraga al Totx.
14,30 H Comida a la parrilla
Javier Tros
629 15 61 37
Video edición 2021: https://www.youtube.com/watch?v=fl_bGxr00EU
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